| Experimente in Projektion - Chemie en miniature Lernziel: Esterhydrolyse, Nucleophile Substitution, Substituenteneffekt Peter Keusch |

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Versuchsdurchführung: In der Küvette wird 70 °C warmes Wasser vorgelegt (Wasserbad). Drei Reagenzgläser werden wie folgt versorgt:
Die Ester-Lösungen werden jeweils mit 1 Tropfen ethanolischer Phenolphthaleinlösung und 1 Tropfen NaOH versetzt. Versuchsergebnis: Die violetten Farbe der Lösungen schlägt nach gelb um.
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